Showing posts with label coconut rice. Show all posts
Showing posts with label coconut rice. Show all posts

Friday, 24 August 2012

Coconut Rice

Cook rice like normal, substitute 400ml water for 400ml of coconut extract.
Take 2-3 Pandan leaves tie them in a knot and pop them in.
7-8 Kafir leaves cut finely and mix thoroughly with the rice.

Cơm dừa :
Nấu như cơm thường thay vì nước hết thì pha với 400ml nước cốt dừa ..
Lấy 2-3 lá dứa cột lại , và 7-8 lá chanh Kafir cắt nhuyễn trộn đều vào gạo .